Котлета - Кулинарный блог

Помидоры по-армянски: даже заливка съедается. Маринованные помидоры на зиму

Этот рецепт в нашей семье стал одним из самых любимых. Сегодня хочу поделиться с вами, сделаете и не пожалеете – помидоры ароматные, пикантные, сладко-кислые, такие, как маринуются в бочках. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: помидоры разноцветные, 1.700 кг; лук и морковь, сладкий и острый перец по 1 шт; чеснок, 1 головка; укроп, базилик, петрушка; … Читать далее Помидоры по-армянски: даже заливка съедается. Маринованные помидоры на зиму

Наготовила гору, а съели за 2 минуты. Закуска из куриной грудки: кусочки нежного мяса в кляре

Куриная грудка часто при готовке получается слишком сухой. Благодаря моему рецепту, получается вкусное и сочное блюдо, которое никогда не будет пересушенным – это кусочки нежного мяса в кляре. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: филе куриное, 2 шт; сметана, 100 г; яйцо, 1 шт; соевый соус, 30 мл; горчица, 1 ст.л; чеснок, 3 зубчика; перец … Читать далее Наготовила гору, а съели за 2 минуты. Закуска из куриной грудки: кусочки нежного мяса в кляре

Шницель из баклажанов. Отбила баклажаны молотком и приготовила настоящую вкуснятину

Такое блюдо с успехом занимает свое место на праздничном столе, подается к обеду или ужину. Рецепт простой, но результат вам точно понравится. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: баклажаны, 2 шт; яйца, 1 шт; мука, 1 стакан; вода, 1 стакан; соль, перец; чеснок, зелень. Процесс приготовления Яйца смешиваем с водой или молоком, солью, перцем, ароматными … Читать далее Шницель из баклажанов. Отбила баклажаны молотком и приготовила настоящую вкуснятину

В гостях у подруги попробовала «Пьяную» курицу: приготовила дома, мужу очень понравилось, но покрутил пальцем у виска

Из курицы можно приготовить много различных блюд – от котлет до галантина. Этот доступный и питательный продукт наверняка частый гость и на вашем столе. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного блюда из курицы, которое я недавно попробовала у своей подруги. В принципе, рецептура данного блюда можно сказать самая банальная, если не один ингредиент… … Читать далее В гостях у подруги попробовала «Пьяную» курицу: приготовила дома, мужу очень понравилось, но покрутил пальцем у виска

Из серии «Гости на пороге»! Кладу яблоки в кипящее масло и получаю яблочное объедение, тающее во рту

Кусочки яблок в тесте – это небольшие пирожки — пончики, которые нравятся всем моим домашним и друзьям. Готовится все просто и быстро, а получается очень вкусный и ароматный десерт к чаю. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яблоки, 2 – 3 шт; кефир, 200 мл; сметана, 2 ст.л; яйца, 2 шт; сахар, 2 ст.л; соль … Читать далее Из серии «Гости на пороге»! Кладу яблоки в кипящее масло и получаю яблочное объедение, тающее во рту

300 г куриного фарша и стакан кефира, и у вас на столе ужин на всю семью

Мясные блинчики – это очень просто, быстро и вкусно. Не забудьте добавить своих любимых специй. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — фарш куриный, 300 г; — кефир, 1 стакан; — мука, 4 ст.л; — яйцо, 1 шт; — лук, 1 шт; — соль, перец, специи. Процесс приготовления Лук измельчаем блендером или натираем на мелкой … Читать далее 300 г куриного фарша и стакан кефира, и у вас на столе ужин на всю семью

Салат из обычных куриных сердечек

Из обычных куриных сердечек, можно сделать массу очень вкусных блюд, в том числе – и салатов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — сердечки куриные 400 г; — яйца, 3 шт; — сыр, 150 г; — лук, 1 шт; — зелень, соль и перец, майонез; — уксус 50 мл; — сахар, 1 ч.л. Процесс  приготовления … Читать далее Салат из обычных куриных сердечек

Готовлю уже 3 дня: получается вкуснее всех шашлыков. Не курица, а золото

Аппетитная, очень сочная и ароматная курица в оригинальном и изысканном соусе с пряными травами. Отлично подходит к любым гарнирам, сочетается с салатами и другими закусками. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: куриные ножки, 7 шт; лук, 1 шт; соевый соус, 150 мл; специи и смесь перцев, французские травы, чеснок сухой, приправы для куриного мяса; пиво, … Читать далее Готовлю уже 3 дня: получается вкуснее всех шашлыков. Не курица, а золото

Завтрак за 10 минут, очень вкусно. Ленивые хачапури на кефире

Такой быстрый завтрак может быть перекусом и отличным дополнением к ужину. Даже на пикнике эта закуска может быть в качестве лепешек к шашлыку или запеченной рыбе. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 1 шт; сыр, 100 г; кефир, 300 мл; мука, 100 г; сода, 0.5 ч.л; укроп, петрушка, зеленый лук; соль, перец. Процесс приготовления … Читать далее Завтрак за 10 минут, очень вкусно. Ленивые хачапури на кефире

Оладьи как пончики. Вкусные и пышные: завтрак за 15 минут

Один из самых простых и быстрых рецептов пышных и воздушных оладий, которые получаются такими большими, что больше походят на пончики. Очень советую вам попробовать сделать их, думаю, что всем понравится. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир теплый, 250 мл; яйцо, 1 шт; соль и сода по половине ч.л; сахар, 2 – 3 ст.л; ванилин … Читать далее Оладьи как пончики. Вкусные и пышные: завтрак за 15 минут